13 Июня 2024

Вот такие пироги: кухню российских немцев представили на телевидении

В Мурманске начались съемки ток-шоу «Вот такие пироги!», посвященного знакомству с национально-культурными объединениями Мурманской области. Российская немка Алёна Фризоргер расскажет зрителям с телеэкрана о яблочном штрейзеле.



Всего будет создано пять программ, в которых участники будут печь пироги по рецептам немецкой, дагестанской, белорусской, саамской и русской кухонь. А еще один выпуск объединит лучшие моменты предыдущих пяти. Гастрономическая история – это сценарный ход программы. За приготовлением пирогов гости познакомятся с национальной культурой народов, проживающих в Мурманской области.

Ведущая проекта – молодой мурманский кинорежиссер Кристина Бородина, режиссер – Елена Васюкова. Главной героиней выпуска, знакомящего с кухней российских немцев, стала Алёна Фризоргер. Вместе с нею гости шоу испекли немецкий пирог штрейзель. В импровизированную телестудию, которая организована в кулинарной студии «Имбирь»,  были приглашены мурманские журналисты Анастасия Яконюк (РИА «Новости»), Надежда Лебедева («Вечерний Мурманск»), создатель группы в VK «Мурманск – столица Арктики» Дмитрий Качалов, а также саамская актриса Ангелина Карпович.


Фото: Из личного архива

Алёна Фризоргер пришла на мероприятие  в национальном немецком костюме, рассказала гостям об отличии в одежде замужних фрау от платьев фройлян на выданье, а также о том, почему немцы любят говорить правду. Участники программы и зрители-мурманчане продегустировали пирог и остались довольны коллективно созданным кулинарным произведением.

Так Алёна Фризоргер поделилась своими впечатлениями от съемок:

«Камера... Мотор! Эти слова до некоторого времени я слышала только по телевизору. И вдруг они зазвучали прямо возле меня! И это так волнительно и так интересно! Быть частью удивительного процесса, который объединяет прекрасных профессионалов своего дела – это ли не счастье? С удовольствием приняла приглашение поучаствовать в новом для нашего телевидения кулинарном ток-шоу, которое объединяет людей разных национальностей  – «Вот такие пироги».

Я решила приготовить немецкий яблочный штрейзель, а команда помощников отлично справилась с поставленными перед ними задачами.

Мы выяснили, что такое на самом деле немецкий штрудель, пообщались на тему национальных блюд, костюмов и культуры. Ну, и, конечно, получили удовольствие от результата нашего общего труда. С уверенностью скажу, что это был незабываемый опыт для меня. 


Фото: Из личного архива

Очень рада, что на площадке царила теплая атмосфера, а время, отведенное для записи, пролетело незаметно. Ах да, еще у меня взяли небольшое интервью о моей семье и традициях. Всегда радостно и гордо рассказывать об истории своей семьи. Очень хочется посмотреть, что получится в итоге. Уверена, это будет отличный цикл программ, который надолго нам всем запомнится.

Огромное спасибо за поддержку мастеру и профессионалу своего дела Юрию Ерофееву; чудесной и волшебной фее и ведущей проекта Кристине Бородиной; режиссеру, огромному профессионалу своего дела и просто прекрасной женщине Елене Васюковой; чуткой и нежной Виктории Табриной, а так же всем, кто был рядом, – творил и создавал этот день».


Проект организован Мурманским отделением «Союза журналистов России» при поддержке регионального Министерство внутренней политики МО.

НОВОСТИ
Архив